La Compagnia Aerea Giapponese ANA, premiata per il quarto anno
consecutivo da Skytrax con il prestigioso riconoscimento 5 Star,
consolida la sua collaborazione con l’ Enoteca Pinchiorri e, fino al
31 Agosto, offrirà ai passeggeri di First Class in partenza dal
Giappone un menù studiato proprio dal rinomato e tristellato
ristorante Fiorentino.
Il primo incontro fra il vettore nipponico e Annie Féolde, Chef Owner dell’ Enoteca Pinchiorri, risale al 2014 quando Annie Féolde, unica donna, entrò nel Team THE CONNOISSEURS: un gruppo - nato nel 2013 - composto da rinomati Chef, intenditori di bevande e chef del catering ANA che studia le proposte gastronomiche offerte dalla compagnia ai suoi passeggeri a bordo e nelle lounge.
L’ Enoteca
Pinchiorri, sulla scena Internazionale del primato culinario Italiano, ha collaborato con il team di Chef ANA per proporre ai
passeggeri di First Class - in partenza dal Giappone dal 1 Giugno e per 3 mesi - un menù che coniuga la tradizione Toscana
con la cultura dell’ ospitalità Giapponese.
Accompagna
i piatti un’accurata selezione di vini proposta dall’ Enoteca
Pinchiorri, che prevede lo champagne rosé Bruno Paillard, il Rosso
di Montalcino Pian delle Vigne di Antinori e il Pomino Bianco Riserva
Benefizio Frescobaldi.
“Siamo
orgogliosi di collaborare nuovamente con il team di chef ANA per
proporre ai passeggeri della First Class un menu gourmet - afferma Annie Féolde, Chef Owner del ristorante fiorentino - Ci
siamo concentrati sulla scelta degli ingredienti, sulla tecnica e sul
gusto, caratteristiche che da sempre, insieme alla creatività e al
talento, ci contraddistinguono.”
La
First Class di ANA, la trovate disponibile su un Network di
destinazioni fra cui, in Europa, Londra e Francoforte, offre la
cabina Square, con gli alti pannelli nei colori del legno, che
vengono attentamente progettate in modo da poter assicurare privacy e
comfort assoluti; poltrona letto completamente reclinabile; schermi
LCD touch screen 23 pollici; ampio tavolo, comodi spazi
dedicati per abiti, bagaglio e oggetti personali; biancheria da letto
creata con la più avanzata tecnologia e abiti double face
composti da tessuti particolarmente morbidi e confortevoli e che
possono essere portati a casa.
Per
maggiori informazioni: www.anaskyweb.com/it/e - www.enotecapinchiorri.it